Depuis plus de 10 ans, nous avons fait le choix d’une démarche environnementale au sein même de notre hôtel restaurants spa Les Trésoms. Certifié Clef Verte depuis 2011, nous nous efforçons avec la complicité de notre Chef Eric Prowalski de dénicher des produits d’exception du circuit court. Nos fournisseurs répondent à une démarche gastronomique, respectueuse des produits, d’une distribution respectant les fournisseurs, les clients et l’environnement.

Nous vous invitons à la découverte des produits proposés par ces producteurs, agriculteurs. Nous vous donnons les adresses avec lesquelles nous travaillons tout au long de l’année.

Véronique & Pascal Droux