11ème Marché des Trésoms
Nous vous ouvrons nos portes Samedi 12 décembre pour ce 11ème Marché des Trésoms placé sous le signe du partage et de la convivialité. Ce Marché des Trésoms vous fait découvrir les produits de qualité et l’intérêt que nous avons tous à défendre le circuit court. Ce n’est pas seulement une histoire de mode de commercialisation mais davantage de mode de vie. Que voulons-nous laisser à nos enfants ? Qu’allons-nous trouver dans nos assiettes dans 20 ans ? Nous pouvons devenir « consom’acteurs » en faisant le choix de nos achats. Cette 11ème édition se fait en partenariat avec la monnaie locale la Gentiane, vous pouvez régler vos achats sur place avec cette monnaie citoyenne et solidaire du bassin annécien.
« Chaque fois que vous dépensez de l’argent, vous votez
pour le type de monde que vous voulez » Anna Lape
Notre territoire rayonne maintenant sous une marque fédératrice « In Annecy Mountains » et par ce marché nous mettons en lumière les hommes et les femmes qui l’animent.
Les producteurs sont les acteurs essentiels de ce territoire, de véritables pépites qui racontent notre histoire et que nous souhaitons vous révéler par ce rendez-vous annuel.
Eric Prowalski, Chef des cuisines est en quête permanente de beaux produits qui se font souvent autour de vraies rencontres, des passionnés avec de belles histoires à mettre en avant. Nous vous proposons aujourd’hui de venir à leur rencontre, d’échanger et de partager avec eux, de pouvoir déguster leurs délicieux produits et d’assister à leurs animations.
Nous sommes dans le partage mais aussi dans la transmission, cette valeur de formation est essentielle pour la pérennité de notre savoir-faire. Les démonstrations culinaires sont assurées par nos apprentis.
Des animations sont prévues tout au long de la journée.
L’entrée est gratuite et ouverte à tous, nous vous invitons à prendre votre invitation très bientôt !