Chris & Olive

Le Produit

L’HUILE D’OLIVE

Les Hommes

Christophe & Olivier GARIBAL

Oléiculteurs depuis 2009

Les Caractéristiques

Olivier produit entre 3 000 et 4 000 litres d’huile d’olive par an, et possède environ 1 000 oliviers en Grèce, au sud du Péloponnèse, sur ses terres familiales. La mise en bouteille se fait directement en Grèce ce qui garanti une traçabilité forte de son produit.

La Particularité

Il produit l’huile d’olive de manière ancestrale. La récolte se fait à la main, seulement lorsqu’il ne pleut pas. Les olives sont pressées dans l’après-midi. Il est important de tout faire la même journée. Chaque olivier est taillé par leurs soins et ne subit aucun traitement chimique. L’olive de Kalamata est chargée de jus et de soleil, sa chair est goûteuse !

« Mes olives sont des trésors nichés au coeur des vallons ensoleillés du Péloponnèse », Olivier Garibal

Contact & Localisation

72 impasse des Roseaux 74290 Menthon Saint Bernard

Tél : 06 78 72 87 17

E-mail : contact@chrisetolive.fr

Horaires

Du lundi au samedi de 09h00 à 11h45 et de 14h00 à 17h00. En dehors de ces horaires, des solutions d’accueil restent disponibles sur rendez-vous.